توضیحات
اتانول چیست؟
اتانول یا الکل اتیلیک یا اتیل الکل یا الکل میوه با فرمول C۲H۵OH ترکیب شیمیائی با بوی خاص و آتشگیری است که در نوشیدنیهای الکلی وجود دارد. این الکل همان مادهای است که دارای خاصیت مستکنندگی است و در نوشیدنیهای الکلی با درصدهای مختلف پیدا میشود. علاوه بر این در صنایع مختلف کاربرد فراوان دارند. این کاربردها در عطرها و ادکلنها و همچنین در وانیل و همچنین به عنوان سوخت در برخی ماشینهای جدید میباشد. از این الکل در صنایع عطر سازی و برخی دهانشویهها هم استفاده میکنند.
کاربرد اتانول
- بیشترین استفاده از اتانول به عنوان سوخت موتور و مواد افزودنی سوخت.
- از اتانول به عنوان سوخت موشک استفاده شده است و در حال حاضر در هواپیماهای سبک وزن موشکی مسابقه ای است.
- اتانول به دلیل در دسترس بودن گسترده، هزینه کم، خلوص بالا و سمیت کم، در پیل های سوختی استفاده می شود.
- در سیستم های گرمایش خانگی مانند شومینه های اتانولی می توان برای گرم کردن خانه یا تزئینات نیز از آن استفاده کرد.
- در ساخت و تولید مواد اولیه و به عنوان پیش ماده برای سایر ترکیبات آلی مانند اتیل هالیدها، استرهای اتیل، اتیل اتر، استیک اسید و آمین های اتیل کاربرد گسترده ای دارد.
- اتانول در رنگ ها، تنتورها، مارکرها و محصولات مراقبت شخصی مانند دهان شویه ها، عطرها و دئودورانت ها وجود دارد.
- کاربرد اصلی آن به عنوان حلال در تهیه تنتور ید، شربت های سرفه و غیره است.
- تولید یخ خشک (CO2 منجمد) برای استفاده در ذخیره سازی سرما
- حمایت از فتوسنتز در گلخانه های گیاهی
MSDS
اتانول یا الکل اتیلیک بسیار قابل اشتعال است و نباید در نزدیکی شعله های باز استفاده شود. همچنین استنشاق این ماده می تواند باعث سرفه یا سردرد شود.
این الکل از نظر FDA ایمن شناخته می شود و استفاده از آن در مواد غذایی مورد تائید است. از آنجاییکه اتانول نوعی الکل بسیار خالص است ، مصرف و استفاده از آن در مواد غذایی توسط اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA) تنظیم می شود.
این ماده پس از مصرف ابتدا در بدن به استالدهید و سپس به دی اکسید کربن و آب تبدیل می شود. برای جلوگیری از نوشیدن الکل خالص مواد دناتورانتی مانند طعم دهنده های تلخ به آن اضافه می شود. دناتورانتها باعث می شوند الکل برای مصرف انسان نامناسب شود اما خواص دیگر آنرا تغییر نمی دهد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.